Igår var det mammornas dag. Själv bakade jag en glutenfree Kusmi tea infused no-bake raspberry cake åt min mor. Dock var den inte glutenfri och den bestod av vanligt rött te istället för Kusmi te och så lade jag till lite jordgubbar också, så riktigt lik receptet blev den ändå inte. Men god och rätt snygg blev den, vilket var tur. Liksom ingen vits om den inte är tillräckligt snygg för fotografering ;) 

Hoppas mor min blev nöjd med kakan och innehållet i Lexington påsen :) Världens bästa mamma!